Actu

05.10.2018

Cook mag 2018

Pascal Marcin est arrivé en 2017 et ce chef réputé est passionné par son métier. Doué et doté d’une grande créativité, il est également un excellent coach qui parvient à stimuler, inspirer et motiver les tout jeunes dans le métier. Originaire du pays de Natoye, il vit dans le métier.

12.01.2018

La cuisine, un art à partager - Proximag

Passionné de cuisine, Pascal Marcin met tout son temps et toute son énergie à la pratique de son métier, mais également à la transmission de son savoir et de son savoir-faire. Souhaitant toucher le plus grand nombre, il organise cours, stages et concours pour petits et grands.

http://www.lavenir.net/cnt/dmf20170925_01061287/l-envie-de-transmettre

12.01.2018

Loungeatude, le resto à ne pas manquer à Louvain-la-Neuve

Le chef Pascal Marcin débarque au restaurant gastronomique Loungeatude à Louvain-la-Neuve: une bonne raison pour y retourner & découvrir sa nouvelle cuisine.

L’année passée, je vous avais parlé de deux endroits que j’avais beaucoup aimé: le restaurant Loungeatude à Louvain-la-Neuve et le restaurant Pascal Marcin au Koru Hotel. Entretemps, le chef Pascal Marcin a débarqué chez Loungeatude, alors j’en ai profité pour y retourner et découvrir sa nouvelle cuisine: un chef de talent dans un endroit aussi plaisant que celui-ci, ça me semblait prometteur !

https://www.augoutdemma.be/60924-loungeatude-le-resto-a-ne-pas-manquer-a-louvain-la-neuve

12.01.2018

Fashionwise by Valérie Wauters

If you follow my blog than you know that I'm a sucker for instagrammable hotspots. Loungeatude (13/20 G&Millau) with it's pink interior is just that. Needless to say that when I saw pictures of vivid bright pink couches pop up on instagram, I just knew I had to visit. Loungeatude is located in Ottignies Louvain-La-Neuve which is just a 30 min drive from Leuven/ Brussels.

http://www.v-fashionwise.com/2017/12/loungeatude-ottignies-louvain-la-neuve.html#.WkTycR9lrXY.facebook

12.01.2018

Cours de cuisine de janvier à juillet

Cours de janvier à juillet:

15/01: Detox - 50€ - 6 places

29/01: Saint Valentin (menu 3 services) - 50€ - COMPLET

05/02: Saint Valentin (menu 3 services) - 50€ - 6 places

12/03: Verrines/Tapas - 50€ - COMPLET

26/03: Ravioles - 50€ - COMPLET

16/04: Cuisine du monde - 50€ - COMPLET

28/05: Asperges - 50€ - 3 places

04/06: Cuisine du Sud - 45€ - COMPLET

18/06: Barbecue - 50€ - 2 places

!N'hésitez pas à demander votre carte de fidélité (10 cours + 1 gratuit)!

Les cours se donnent en notre domicile, rue de la Croix 27 à 5334 Florée à partir de 18h45'

12.01.2018

Loungeatude: pour se sentir comme chez soi - Culinaria

Louvain-la-Neuve, ville estudiantine, n’est pas forcément (re) connue pour ses adresses gastronomiques. Mais il faut s’aventurer légèrement en dehors des ruelles où les snacks pullulent pour découvrir l’adresse phare : le Loungeatude. Depuis 11 ans, le propriétaire Paul van Havere a misé sur un concept qui veut allier plaisir du lieu et plaisir des goûts.